Les robots pâtissiers les plus performants : avis et caractéristiques

Autrefois, réaliser un gâteau, du pain ou des viennoiseries prenaient beaucoup d'énergie et de temps. Mais ce n'est plus le cas maintenant qu'il y a les robots pâtissiers ! D'ailleurs, je ne peux me passer du mien quand je veux réaliser un dessert fait-maison impeccable et sans faire trop d'effort. Comme modèle, j'ai choisi la crème de la crème : le Kitchen Aid Artisan. Il figure d'ailleurs dans mon top trois des meilleurs robots pâtissiers que voici :

Mon préféré : le Kitchen Aid Artisan 5KSM150PSEER

Kitchen Aid est une marque de référence pour tous les pâtissiers. Et le Kitchen Aid Artisan 5KSM150PSEER me semble être son meilleur produit. La première fois que je l'ai vu, j'ai tout de suite flashée sur son design vintage. Vous avez 8 couleurs au choix, mais j'ai craqué pour le rouge ! Pour ce qui est de sa performance, son moteur de 300 W est à la fois peu énergivore, silencieux et endurant. En outre, son bol en acier dispose d'une grande capacité de 4,8 litres et vous avez le choix entre 10 vitesses selon votre préparation. J'apprécie aussi la présence de nombreux accessoires, dont le couvercle anti-projection, le fouet à vis, ainsi que le crochet pétrisseur et le batteur plats, tous deux recouverts de nylon antiadhésif, ce qui évite à la pâte de coller dessus !

Le meilleur rapport qualité/prix : le Klarstein Bella Rossa

La marque est réputée pour ses prix très accessibles, mais aussi pour la qualité de ses appareils. D'ailleurs le Bella Rossa ne déroge pas à la règle. En effet c'est un appareil très puissant (1200 W) doté d'un bol en inox de 5,2 litres. Ce qui est parfait pour travailler une grande quantité de pâte (jusqu'à 2kg). Tout comme mon robot pâtissier, son mouvement planétaire aide à bien mélanger les ingrédients. Mais il n'a que 6 vitesses et pas autant d'accessoires que le Kitchen Aid Artisan (juste un crochet en aluminium, un crochet pétrisseur, un fouet ballon et le bol). Cela dit, même s'il n'est pas très silencieux, c'est un appareil assez robuste et très performant.

Le moins cher : le Bosch MUM54A00

Pour un prix largement inférieur aux deux modèles sus mentionnés, le Bosch MUM54A00 présente des caractéristiques vraiment intéressantes. Entre autres, sa puissance de 900 W, son bol en acier inoxydable de 3,9 litres (idéal pour travailler jusqu'à 2kg de pâte), son mouvement planétaire, ou encore ses 7 vitesses. Il vient avec les accessoires basiques, dont un crochet pétrisseur, un fouet mélangeur et un fouet batteur. Mais vous pouvez vous procurer d'autres accessoires compatibles avec l'appareil pour le rendre plus efficace. En tout cas, j'aime bien cet appareil, car il est à la fois silencieux et pratique grâce à ses ventouses intégrées pour stabiliser le robot une fois en marche.

Si vous souhaitez en savoir plus sur les robots pâtissiers, vous pouvez consulter ce comparateur et guide d'achat qui teste tous les modèles : Robot-patissier.com